Pesce e verdure

Pesce e verdure

Oggi proponiamo una ricetta a base di pesce. Ricorda che in base al tipo di pesce potrai avere anche un apporto di grasso differente. I pesci si differenziano per il loro grasso, che varia dallo 0,1% al 30%. pesci molto magri (fino all’1% di grassi) luccio,...
Voglia di piadina,… di avena!

Voglia di piadina,… di avena!

Ecco una ricetta un po diversa che offre al palato nuovi sapori da assaporare, senza rinunciare al mangiare bene e sano. Ingredienti per (1 persona – 600 Kcal): – 80 gr farina d’avena – 160 gr di acqua – sale e pepe – spezie a...
Noodels con pollo e verdure

Noodels con pollo e verdure

(1 persona – 600 Kcal) Ingredienti: – 80 gr di noodels – 60 gr pollo a tocchetti – 1 zucchina – 1 carota – 1 porro – sale e pepe – olio EVO Preparazione: Cucinare il pollo in padella, a metà cottura aggiungere le verdure...
INSALATA CON MELOGRANO E FETA

INSALATA CON MELOGRANO E FETA

INGREDIENTI PER QUATTRO PERSONE: 200 g di lattughino 2 scalogni 150 g di feta 1 melograno 4 1/2 cucchiai di aceto balsamico bianco 4 1/2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 2 rametti di basilico 1 cucchiaino di FOREVER BEE HONEY sale e pepe PREPARAZIONE: Pulire e...
Riso venere al radicchio rosso

Riso venere al radicchio rosso

Ingredienti per 1 persona – 600 Kcal. – 60 gr riso venere – 1 o 2 cespi di radicchio rosso – 1 cipolla – 1/2 bicchiere di vino – 1 scatola di tonno al naturale bianco – 20 gr di noci – 1 cipolla Preparazione In una...
Pizza Fit

Pizza Fit

Ingredienti per 1 PERSONA – 600 Kcal – 110 gr albumi – 30 gr di farina di riso (o scelta) – 150 gr prosciutto cotto (o bresaola) – sale e pepe q.b. Preparazione: Montare a neve ben ferma gli albumi con un po’ di sale, poi uniamo la...